アルカリ性ダイエットとは!?ルールやどんな食品を食べればいいの?

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女性はいつでもダイエットという言葉に敏感です。おいしいものは大好きだけど、痩せたい。永遠の課題ですね。数えきれないほどあるダイエット方法の中から、今回は話題の「アルカリ性ダイエット」について勉強してみましょう。アルカリ性ダイエットとはいったいどんなダイエット法なのでしょうか?

 

アルカリ性ダイエットとは??

このダイエット法は食べ物を酸性とアルカリ性に分類し、食事の大半をアルカリ性の食品にすることで肝臓や腎臓の負担を減らし、腸の働きを活発にするなどによって、やせやすい体質になるというものです。やりすぎと言われるほど健康マニアのハリウッド女優、グウィネス・パルトロウやブラピ元妻のジェニファー・アニストンや、キルスティン・ダンスト、

ヴィクトリア・ベッカムなどのセレブたちもはまったダイエット「アルカリ性ダイエット」について勉強してみましょう。

 

アルカリ性ダイエットのルールとは??

アルカリ性ダイエットでは、食事の70%をアルカリ性の食品にして、体のpHバランスを理想的な値にするという事を目標にしています。

pH値は0が完全に酸性でpH14が完全なアルカリ性。pH7が中性です。人体では胃の中は1.35~3.5程度のpH値で酸性、血液は7.45~7.35の弱アルカリ性です。

 

このダイエットでは、でんぷん質を多く含む穀物や野菜、白米やパンなどの小麦製品、乳製品、肉や魚、貝類などの酸性の食物は取りすぎないようにします。また、紅茶、コーヒー、砂糖、甘味飲料、アルコールはNGです!

 

つまり、アルカリ性ダイエットのルールは、野菜と果物など、植物性の食品が中心になります。控えるべき食品は、高タンパク、高脂肪、糖質過多になりがちなものばかりですから、ダイエットの基本やベジタリアンの食事とも相通ずるものがありますね。

 

どんな食品をとればいいの?

○積極的にとりたい食品

・果物(旬の物、ジャムや砂糖入りの缶詰などはNG)

・野菜(新鮮な野菜、サラダがおすすめ、緑の野菜は特におすすめ。

ほうれん草は一番アルカリ性が強い野菜)

・ナッツ、種(一番アルカリ性の高いヘーゼルナッツをはじめ、アーモンド、ピーカン、マカダミアナッツなどのナッツ類、ゴマ、チアシード、カボチャの種、ひまわりの種など)

・海藻類    ・オリーブオイル

・きのこ類   ・水

・大豆食品   ・ハーブティー(毒素排出効果の高いごぼう茶、レッドクローバー、ほかにもペパーミントやカモミールもおススメです)

 

○なるべく摂取を控えるべき酸性の食べ物

・アルコール→肝臓に負担をかけてしまうのでアルコール厳禁。

・砂糖→酸化を起こします

・動物性タンパク質→牛肉、ラム肉、豚肉、鶏肉、魚、卵は避けましょう。乳製品はリコッタチーズのみOK。他はだめです。

・穀物類→小麦、大麦、ライ麦、オーツ麦、米、など。すべて酸性を作り出す食材です

・コーヒー→コーヒーは刺激物であり、毒素排出には適していないためNG。

※酸性の食物も、少量摂る分には構いませんし、酸性の食物にも良い栄養素はたくさん含まれているので、極端に禁止をしないでバランス良く摂るようにしましょう。

 

アルカリ性ダイエットの効果

人間の体は血液を弱アルカリ性に保つ機能が備わっています。

血液が酸性になると、体が正常に機能しなくなるからです。

 

酸性食品が消化吸収されると、酸性物質を体外に出して血液を弱アルカリ性に保とうとします。 その時に機能するのが肝臓です。

 

肝臓が酸性物質を処理して、尿と一緒に体外に出そうとします。

酸性食品を食べすぎると、肝臓に負担がかかり、尿を作る腎臓にも負担がかかり、正常に機能しなくなります。そうなると、解毒作用が正常に働かなくなります。

 

解毒作用が正常に機能しなくなったら、体内の毒素が増え、太りやすくなるのです。

 

酸性食品を控え、アルカリ性食品をたくさんとると、肝臓や腎臓への負担が減り、正常に機能するようになるので、痩せやすい体になることができるのです。

ダイエット効果はもちろん、頭痛や心臓病、筋肉痛、不眠症の予防など、さまざまな健康効果まであるとされ、この方法で10㎏減量した人もいるそうです!

このダイエット法の第一人者、指南本「Honestly Healthy」の著者でもあるナターシャ・コレット氏は自身もこの方法を実践して、約12.7㎏の減量に成功したといいます。

 

注意すべき点

アルカリ性の食品ばかりを摂ればいいものではありません。

あくまで「バランスのいい食事」をするうえで、取り入れたい食品選びの方法の1つとして、取り入れ、適度な運動も組み合わせ、健康的な体を作るようにしましょう。

 

アルカリ性食品のレシピ

「アボカドとトマトのサラダ」

材料 アボカド 1個 トマト1個

☆麺つゆ(濃縮2倍)大匙0,5

☆わさび チューブ2㎝くらい

☆マヨネーズ 大匙1

 

1 アボカドとトマトは一口大に切りボールに入れる。

2 ☆を混ぜ合わせる

3 1と2を混ぜてお皿に盛り付け出来上がり!

 

他にも、、、

「簡単シンプルとろとろオニオンスープ」

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「チンゲン菜ときのこのオイスターソース」

WS000001

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

など、ボリュームがあってヘルシーなレシピがたくさんあります。

ぜひためしてみてください。

 

「ダイエットをしなくちゃ!」と思い詰めたり、一つの食品ばかり食べるような無理なダイエットは体によくありません。適度な運動も取り入れながら美味しく食事をすることによって、きれいに、そして健康的に痩せることができます。痩せるのとやつれるのは違いますよ、体を壊しては意味がありません。「バランスよく食べること」を意識するだけできっと変わってきます。急激なダイエットはやめて、いつものご飯を少しへらして、野菜でお腹いっぱいにするなど、少しの意識の違いで効果がでてきますよ。きれいになりたい気持ちはみんな同じです。楽しく、おいしくダイエットできれば一石二鳥ですよね。

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